Bắt Đầu Từ Việc Bán Cơm Ở Công Trường

Từ An nhìn theo hướng chú Đống Lương chỉ, quả nhiên nhìn thấy người phụ nữ vừa rồi đang bước vào quán cơm Gia Gia.

Xem ra bà ta đã nhận ra anh là đối thủ cạnh tranh, nên đến đây để do thám tình hình.

Nhắc nhở Từ An xong, chú Đống Lương định rời đi, bỗng nhiên chú ấy nhớ ra điều gì đó.

"Từ An, cháu đã làm giấy chứng nhận sức khỏe chưa?"

Nghe vậy, Từ An vỗ mạnh vào trán.

Anh chỉ lo nghĩ đến chuyện bán cơm hộp mà quên mất chuyện quan trọng như vậy.

Tất cả những ngành nghề liên quan đến ăn uống, từ khách sạn năm sao cho đến những quán ăn vỉa hè đều phải làm giấy chứng nhận sức khỏe. Vừa là vì sức khỏe của bản thân, vừa là vì sự an toàn của khách hàng.

Sau đó, anh lại nhớ đến một chuyện, ở kiếp trước, có một khoảng thời gian anh rất hứng thú với việc buôn bán nhỏ lẻ, còn đặc biệt tìm hiểu những loại giấy tờ cần thiết để mở quán vỉa hè.

Ngoài giấy chứng nhận sức khỏe ra, còn có một loại giấy tờ nữa, đó là giấy phép kinh doanh tạm thời, dành riêng cho những hộ kinh doanh vỉa hè.

Chỉ là không biết bây giờ đã có loại giấy phép này chưa, phải đến đội quản lý trật tự đô thị hỏi mới biết được.

Nghĩ đến đây, anh liền hỏi chú Đống Lương: "Chú Đống Lương, chú có quen biết ai làm việc ở đội quản lý trật tự đô thị không ạ?"

"Sao thế? Sợ bị đuổi à?"

"Không phải ạ, cháu muốn hỏi xem mở quán vỉa hè cần phải làm những loại giấy tờ gì, nếu cần thì cháu sẽ đi làm luôn một thể. Để tránh sau này bị người ta bắt bẻ." Từ An chỉ vào quán cơm đối diện.



Sạp cơm hộp của anh không phải chỉ bán dăm ba hôm là xong, mà là định bán lâu dài.

Nếu cứ bán ở đây mãi, lại còn bán chạy như vậy thì chắc chắn sẽ khiến mấy quán cơm kia ghen tỵ.

Nếu vì không có giấy chứng nhận sức khỏe hoặc giấy phép kinh doanh tạm thời mà bị người ta “chơi xấu” thì đúng là “tiền mất tật mang”.

"Để chú hỏi giúp cháu, ngày mai chú trả lời cháu."

"Cảm ơn chú Đống Lương."

"Thằng nhóc này, chỉ có chút chuyện mà cũng khách sáo với chú." Chú Đống Lương vỗ vào gáy Từ An một cái rồi bỏ đi.

Sau khi dọn hàng xong, Từ An và Hòa Bình cùng nhau đến bệnh viện thành phố.

Nói với y tá là muốn làm giấy chứng nhận sức khỏe, y tá liền lấy hai tờ giấy trong kẹp tài liệu đưa cho họ, bên trong là danh sách các hạng mục cần phải kiểm tra để làm giấy chứng nhận sức khỏe.

Rất nhiều người đến làm giấy chứng nhận sức khỏe, nhưng các bác sĩ và y tá làm việc rất nhanh nhẹn.

Nhìn thấy trước mặt còn đến hai mươi ba người, Từ An cứ tưởng phải đợi rất lâu, không ngờ chỉ hơn nửa tiếng sau đã làm xong tất cả các xét nghiệm.

Điều duy nhất khiến hai người bất ngờ là làm giấy chứng nhận sức khỏe lại phải xét nghiệm… hậu môn, hai người đều cảm thấy hơi ngại ngùng, kỳ quặc.

Sau khi làm xong tất cả các xét nghiệm, hai người đến tiệm chụp ảnh bên cạnh bệnh viện chụp hai tấm ảnh thẻ, sau đó nộp tất cả hồ sơ. Bây giờ chỉ cần chờ Ủy ban Y tế kiểm tra, phê duyệt, nếu không có vấn đề gì thì sẽ cấp giấy chứng nhận sức khỏe cho hai người.

Trong thang máy có hơn mười người, hai thang máy vừa đi xuống, chắc phải đợi năm sáu phút nữa mới lên. Hai người nhìn nhau, chỉ có năm tầng thôi, đi thang bộ nhanh hơn.

Trong cầu thang bộ có một cậu thiếu niên đầu đinh đang đứng dựa vào cửa sổ nghe điện thoại, chắc là điện thoại nội địa “nhái”, giọng nói của người ở đầu dây bên kia rất rõ ràng.



"Nhị Oa, dì vất vả lắm mới tìm được cho cháu công việc tiếp tân ở cổng khách sạn, vậy mà cháu lại bỏ đi không nói một lời, còn cạo trọc đầu nữa chứ? Khách sạn lớn như vậy, đãi ngộ lại tốt, cháu còn bất mãn gì nữa?

Nếu dì mà trẻ hơn mấy tuổi, dì cũng muốn làm công việc đó. Không phải dãi nắng dầm mưa, cũng không phải bận rộn, chỉ cần đứng ở cửa, cúi đầu chào khách một câu “hoan nghênh quý khách” là đã kiếm được tiền rồi.”

“A lô… a lô… Nhị Oa, cháu còn nghe thấy dì nói không? A lô… a lô…? Sao cháu không nói gì? Hình như bên dì sóng yếu quá, a lô… a lô…? Tút… tút… tút…”

Cậu thiếu niên cúp điện thoại, huýt sáo, đẩy cửa thoát hiểm, đi ra khỏi cầu thang bộ, vừa đi vừa lẩm bẩm: “Tiếp tân cái khỉ gì, chẳng qua là “gái gọi” cao cấp thôi.”

Từ An và Hòa Bình lại nhìn nhau, trong mắt hai người đều hiện lên vẻ kinh ngạc.

Lãnh đạo nam “gạ tình” tiếp tân nam? Hay là lãnh đạo nữ “gạ tình” tiếp tân nam?

Cho dù là trường hợp nào thì cũng có vẻ quá kích thích rồi.

****

Mọi người lo lắng cơm hộp sẽ bị bớt xén nguyên liệu, nhưng điều đó đã không xảy ra, chất lượng cơm hộp vẫn luôn “đỉnh của chóp”.

Sau khi chứng kiến màn “khoe cơm” của hai vợ chồng Kiều Hưng Quốc ở nhà ăn, ngày càng nhiều người muốn mua cơm hộp của Từ An.

Lúc mới bắt đầu, năm mươi suất cơm hộp phải mất một tiếng rưỡi mới bán hết, bây giờ, chỉ cần khoảng một tiếng đồng hồ là đã hết sạch.

Nhờ có sự giúp đỡ của bạn chú Đống Lương, chỉ trong vòng ba ngày, Từ An đã làm xong tất cả các loại giấy tờ cần thiết như giấy chứng nhận sức khỏe, giấy vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép kinh doanh tạm thời…

Mỗi lần đi bán hàng, anh đều mang theo những giấy tờ này bên mình, phòng khi có người đến kiểm tra.