Bắt Đầu Từ Việc Bán Cơm Ở Công Trường

"Hai nghìn ba một tháng, quý đầu tiên đặt cọc hai tháng, thanh toán một tháng, từ quý thứ hai trở đi cứ ba tháng đóng một lần, hợp đồng phải ký trên một năm. Nhưng nếu vì bất khả kháng mà phải di dời, thì hai bên đều không cần phải bồi thường hợp đồng."

Mức giá này hiển nhiên là chưa đạt đến mức mong muốn của Từ An, hai người đôi co một hồi, cuối cùng cũng chốt được giá.

Tiền thuê hai nghìn mốt một tháng, quý đầu tiên đặt cọc một tháng, thanh toán một tháng, sau đó cứ ba tháng đóng một lần, hợp đồng ký hai năm. Nếu vì nguyên nhân giải tỏa mà Từ An phải di dời thì không cần bồi thường hợp đồng.

Trong người Từ An gom góp lại chưa đến một nghìn tệ, người phụ nữ trung niên hẹn ngày mai đến đưa tiền và ký hợp đồng.

Nhưng Từ An sợ đêm dài lắm mộng, bèn mượn điện thoại gọi cho Từ Hòa Bình, bảo anh ta mang tiền đến giúp mình. Sau đó, anh cùng người phụ nữ trung niên đi tìm một cửa hàng photocopy, in hợp đồng ra để chuẩn bị ký kết.

Từ Hòa Bình nhận được điện thoại thì ngớ người, anh biết Từ An có ý định tìm một cửa hàng, lúc dọn hàng cũng đã nói là sẽ đi xem cửa hàng.

Nhưng anh ta không ngờ Từ An lại nhanh chóng như vậy, mới hơn tiếng đồng hồ đã thuê được cửa hàng, chỉ cần tiền đến tay là có thể ký hợp đồng.

Tốc độ này, thật sự là quá nhanh!

Không lâu sau khi Từ An thanh toán xong, ký hợp đồng và rời đi, một người đàn ông trung niên đi ngang qua tiệm cơm thức ăn nhanh Giai Giai, nhìn thấy tờ áp phích cho thuê, liền lấy điện thoại ra bấm số gọi điện.

"Cửa hàng đã cho thuê rồi." Người phụ nữ trung niên nghe xong mục đích của đối phương thì cúp máy, miệng lẩm bẩm: "Đến thì sao không đến sớm hơn, nếu không còn có thể cho mọi người tranh giá, ai trả cao hơn thì người đó thuê. Đã ký hợp đồng rồi mới xuất hiện, thật là!"

****

Từ An quay về thôn Từ Gia một chuyến, thay bộ quần áo cũ, dẫn theo hai lao động nhỏ tuổi miễn phí Từ Khang và Từ Nhạc, lên đường đến cửa hàng mới thuê để dọn dẹp vệ sinh.



Khu vực kinh doanh còn khá sạch sẽ, chỉ có thùng rác là còn một ít rác chưa dọn, trên bàn có vài cái bát đĩa chưa rửa, bốc mùi hôi thối.

Hầu hết các thiết bị điện trong bếp đều đã bị dọn đi, nhìn quanh một lượt, đến cả cái đánh trứng cũng không thấy.

Trong góc còn có một ít rau héo úa, chắc là do lúc nãy mọi người khuân vác đồ đạc ra vào đã giẫm lên, một phần bị giẫm nát bét, nằm rải rác khắp sàn nhà bếp, trông rất kinh khủng.

Lúc này, bóng dáng Từ Hòa Bình xuất hiện bên ngoài tiệm cơm.

“Mẹ kiếp, tớ biết là cậu chạy đến đây dọn dẹp vệ sinh mà.” Vừa xuống xe, Từ Hòa Bình đã mắng mỏ: “Gọi cả Từ Khang với Từ Nhạc, không gọi tớ là có ý gì? Tớ còn không bằng hai đứa nhóc năm tuổi sao?”

Nhìn sàn nhà bếp bẩn thỉu đến mức không dám đặt chân xuống, rồi lại nhìn Từ Hòa Bình, trong lòng Từ An nhanh chóng đưa ra quyết định.

“Hòa Bình, cậu đến đúng lúc lắm, vệ sinh nhà bếp giao cho cậu xử lý nhé, tớ lên dọn dẹp tầng hai.” Nói rồi, Từ An đưa chổi và hót rác cho Từ Hòa Bình, sau đó chạy một mạch ra khỏi bếp, lên lầu.

Mặc dù đã ở trên tầng hai, Từ An vẫn có thể nghe thấy tiếng Từ Hòa Bình vừa dọn dẹp vệ sinh vừa lầm bầm mắng mỏ.

Trên tầng hai có rất nhiều đồ linh tinh, nhưng cơ bản đều là thùng carton và giấy vụn, ngoài ra còn có ba thùng lớn tờ rơi và một tấm áp phích hơi cũ.

Mở tấm áp phích ra xem, là áp phích tuyển dụng của tiệm cơm thức ăn nhanh Giai Giai in cách đây hai năm.

Nhìn thấy áp phích tuyển dụng, Từ An lập tức nghĩ đến việc cửa hàng của mình đã được thuê rồi, đã đến lúc tuyển thêm người để mở rộng sản xuất.



Nhất định phải tìm thêm một đầu bếp nữa, trong ba người chỉ có mình anh biết nấu ăn, lượng khách đông một mình anh không thể nào xoay sở nổi.

Hơn nữa đã có cửa hàng rồi, chắc chắn phải cho khách ăn tại chỗ, bát đĩa phải mua, nhân viên rửa bát cũng phải thuê.

Những việc này đều phải được quyết định trước khi khai trương!

Gọi một người thu mua phế liệu gần đó đến, bán hết toàn bộ thùng carton, giấy vụn trên tầng hai được hơn hai mươi tệ.

Cầm hơn hai mươi tệ này, chạy ra tiệm tạp hóa mua bốn que kem và một lọ hồ dán, sau đó đến tiệm photocopy in một tấm áp phích tuyển dụng.

Chia kem cho mọi người xong, Từ An vừa ngậm kem vừa dán tấm áp phích tuyển dụng lên trên tấm áp phích cho thuê cửa hàng, hài lòng gật đầu.

Nội dung áp phích rất đơn giản - Tuyển dụng đầu bếp, nhân viên rửa bát mỗi vị trí một người, lương thưởng thỏa thuận.

Hai ngày trước, vào buổi tối, đầu bếp lão Chu của tiệm cơm thức ăn nhanh Giai Giai đã chạy đến thị trấn bên cạnh để lánh nạn, vừa đến thị trấn bên cạnh vào ngày hôm sau thì gặp phải đợt kiểm tra an toàn thực phẩm quy mô lớn.

Sáng nay vừa nghe nói công trường Tử Kinh Hoa Viên có ba cửa hàng bị phát hiện có vấn đề, trong đó có một cửa hàng chính là tiệm cơm thức ăn nhanh Giai Giai - nơi ông ta từng làm việc.

Lúc này, trong lòng lão Chu trỗi dậy một cảm giác sợ hãi, may mà ông ta phát hiện có gì đó không ổn đã lập tức thu dọn đồ đạc bỏ chạy, nếu không thì ông ta cũng bị tóm gọn rồi.

Thấy mọi chuyện đã qua, trái tim bất an của lão Chu cũng dần bình tĩnh lại, ông ta định quay về một chuyến.

Hôm đó bỏ chạy quá vội vàng, ngoài những vật dụng quý giá ra, ông ta chỉ mang theo một ít quần áo để thay, còn rất nhiều đồ đạc để lại trong phòng trọ.