Hành Trình Không Gian: Cô Gái Dẫn Đầu Thời Loạn

Đại Cường cùng Nhị Cường không kìm được, hít sâu một hơi, mặt mày đầy vẻ thèm thuồng. “An Nhiên cô nương, trong nồi ngươi đang hầm cái gì thế?”

“Heo xuống nước thôi mà.” Cố An Nhiên điềm tĩnh đáp.

“Ngươi đừng có đùa ta, heo xuống nước làm sao có thể ra được cái mùi thơm này? Nếu thật như vậy, ta tự đem chính mình làm thịt còn hơn.” Đại Cường không tin, nghĩ rằng nàng đang cố tình trêu mình.

“Vậy thì ngươi cứ mở nắp nồi mà xem. Xem xong nếu vẫn không tin, ngươi cứ việc tự xuống dao mà mổ mình.” Cố An Nhiên vẫn giữ vẻ thản nhiên.

Đại Cường vênh mặt, không chịu lép vế: “Xem thì xem! Ta không tin heo xuống nước lại có thể làm ra được cái mùi này.”

Những thôn dân đứng gần đó lắc đầu cười thầm.

Một người thì thào: “Không có kiến thức mà cứ bày đặt, xem xong rồi liệu có còn mặt mũi không…”

Hà lão thái thái bên cạnh cũng ngán ngẩm: “Hậu sinh này tính cách thì chất phác, thiện lương, nhưng cái đầu óc thì… ôi thôi…”

Mang theo Nhị Cường, Đại Cường tiến tới chiếc nồi đang bốc hương thơm phức, chậm rãi nhấc nắp nồi lên. Ngay khi nắp vừa mở ra, mắt hắn trợn tròn, miệng há hốc, không nói nên lời. Trong nồi, quả thật là con heo xuống nước mà hắn thường đem tặng người khác, con heo mà ai nấy đều ghét bỏ!

“Này… này…” Đại Cường lắp bắp không thành câu.

Nhị Cường bên cạnh thở dài, vỗ vai hắn một cái, giọng đầy ẩn ý: “Ca, ta đã sớm bảo ngươi rồi, làm việc gì cũng đừng nói chắc như đinh đóng cột, phải dùng đầu óc suy xét mọi việc. Ngươi cứ không chịu nghe, giờ thì tự lĩnh quả báo rồi.”

Nhưng Đại Cường không phải loại người chơi xấu. Sau một lúc ngẫm nghĩ, hắn chạy nhanh tới trước mặt Cố An Nhiên, nét mặt đầy hối lỗi.



“An Nhiên cô nương, lần này ta hồ đồ rồi. Một lát nữa ta tự xử, nhưng trước khi tự xử, có thể cho ta xin một miếng heo xuống nước và da giòn nướng không? Dù sao cũng phải no bụng trước khi chết chứ.”

Cố An Nhiên khẽ cười, nét mặt ôn hòa: “Ta chỉ đùa một chút, ngươi làm gì mà phải nói đến sống chết? Chuyện này có gì mà không giải quyết được đâu?”

Nàng nghiêng đầu, nhẹ nhàng nhắc: “Ngươi quên điều kiện ta đặt ra khi để ngươi gia nhập đội ngũ của chúng ta rồi sao?”

“Bảo vệ đoàn người,” Đại Cường buột miệng đáp ngay.

...

Thịt heo trên giá nướng đã bắt đầu tỏa mùi thơm nhẹ. Món nướng này cũng không phải đơn giản, cần có bí quyết riêng. Ban đầu phải dùng lửa lớn để nướng. Đợi khi thịt heo từ màu hồng chuyển sang trắng, lật mặt nướng thêm nửa canh giờ nữa, sau đó mới hạ nhỏ lửa. Chỉ khi nướng chậm với lửa nhỏ, thịt heo mới đạt được độ da giòn, thịt mềm.

Qua một hồi nướng, lớp da heo đã bắt đầu khô lại, ngả màu vàng óng. Con heo này được Cố An Nhiên chọn rất kỹ, thịt nạc và mỡ cân đối. Mỡ heo chảy tí tách xuống lửa than, làm bùng lên làn khói thơm ngào ngạt, hòa quyện với mùi gia vị. Chỉ ngửi thôi đã đủ làm người ta nuốt nước miếng.

Thêm gần một canh giờ, cả con heo đã nướng xong, da vàng giòn rụm, thịt bên trong mềm mại, bóng bẩy.

Cố An Nhiên nhờ Đại Cường và Nhị Cường gỡ heo xuống khỏi giá nướng, sau đó rắc một lớp mè trắng lên trên da giòn, làm tăng thêm phần hấp dẫn.

Mùi thơm của món nướng lan ra khắp doanh địa. Những cụ ông, cụ bà vừa nằm xuống nghỉ cũng không nhịn được, khịt khịt mũi, rồi ngồi dậy, ánh mắt tràn đầy háo hức.

Trong khi đó, nồi heo hầm cũng đã thấm đẫm gia vị, nước kho trong như màu hổ phách, từng miếng thịt mềm rục, ngon đến khó cưỡng.