[Không Gian] Xuyên Thành Chị Kế Của Bệnh Kiều

Ý ông rõ ràng là muốn độc chiếm Dụ Viên.

Xem ra tham vọng của chưởng quầy này cũng không nhỏ.

Ôn Tự Cẩm khẽ mỉm cười: “Có gì không thể.”

Phương thuốc thì có là gì. Chỉ cần có người kiên nhẫn thử nghiệm, sớm muộn gì cũng giải được. Cái quan trọng thật sự là tinh bột sắn.

Cung Sinh Đường hơi ngạc nhiên khi thấy nàng đồng ý dễ dàng như vậy, không khỏi ngạc nhiên hỏi: “Vậy Ôn cô nương thấy giá nào là hợp lý?”

“Chưởng quầy cảm thấy phương thuốc này đáng giá bao nhiêu, thì đưa bấy nhiêu là được.” Ôn Tự Cẩm khoanh tay trước ngực, giọng điệu hờ hững.

Cung Sinh Đường ngẩn ra.

Ông còn tưởng nàng sẽ đòi một cái giá trên trời. Thái độ tùy ý này lại làm ông không đoán được ý nàng.

Sau một hồi cân nhắc, Cung Sinh Đường đưa ra mức giá mà ông cho là hợp lý: “Hai mươi lượng bạc để mua lại phương thuốc làm Dụ Viên. Đổi lại, ngươi cần dạy đầu bếp của chúng ta cách chế biến thật thành thục.”

“Thành giao.” Ôn Tự Cẩm lập tức đáp lời.

Thấy nàng đồng ý nhanh chóng như vậy, Cung Sinh Đường cũng không chần chừ, lấy ra hai thỏi bạc trao cho nàng.

Ôn Tự Cẩm nhận bạc, rồi lấy số tinh bột sắn còn dư từ lần chế biến trước ra, bắt đầu dạy ngay tại chỗ. Nàng không giấu diếm điều gì, từ khâu nhỏ nhất đến cách điều chỉnh hương vị đều chỉ bảo tận tình.

Mấy đầu bếp của Trân Tu Các gật đầu lia lịa, thầm thán phục.

Nếu như phương thuốc gừng tây chỉ là một chiêu trò kiếm lời nhanh, thì cách chế biến Dụ Viên này lại chứng tỏ cô nương này thực sự có tài năng và hiểu biết.



“… Cuối cùng, khi Dụ Viên đã hoàn thành, chỉ cần rắc thêm một ít quả khô để điều vị. Không nhất thiết phải dùng sơn tra hay đậu phộng, có thể thay bằng những thứ khác phù hợp.”

Ôn Tự Cẩm nói xong, giao hết số tinh bột sắn cho đầu bếp.

Đầu bếp háo hức muốn thử ngay, liền biểu diễn một lượt từ đầu đến cuối, vừa khéo dùng hết số tinh bột sắn nàng mang đến.

Khi thành phẩm được bưng lên, mọi người đều nếm thử và đánh giá kỹ lưỡng.

Hương vị không hề kém so với Dụ Viên do Ôn Tự Cẩm làm ra. Thậm chí, nhờ nguyên liệu phong phú của Trân Tu Các mà món ăn còn có phần xuất sắc hơn.

Trong lòng Ôn Tự Cẩm thầm giơ ngón tay cái khen ngợi. Cổ nhân tuy không có kỹ thuật tiên tiến, nhưng xét về sự khéo léo và tinh tế, họ đâu có thua kém gì người thời nay.

“Hảo, thật hảo!” Cung Sinh Đường buông đũa, trong lòng vui sướng khôn xiết. Ông gần như có thể nhìn thấy viễn cảnh Dụ Viên sẽ mang lại cho Trân Tu Các biết bao nhiêu lợi nhuận.

Bỗng ánh mắt ông dừng lại ở đĩa tinh bột trên bàn, nhíu mày nhìn Ôn Tự Cẩm: “Ôn cô nương, loại bột này là gì? Là tinh bột khoai lang phải không?”

Cuối cùng cũng đã hỏi tới điểm mấu chốt.

Ôn Tự Cẩm khẽ mỉm cười, lắc đầu: “Không phải.”

Cung Sinh Đường ngẩn người: “Vậy là bột cao lương hay bột ngô?”

“Cũng không phải.” Ôn Tự Cẩm chậm rãi đáp, “Đây gọi là bột cây sắn, được lấy từ củ cây sắn. Nhưng không phải cứ phơi khô rồi nghiền thành bột là xong. Muốn lấy được thứ này, cần phải qua một số bước tinh lọc chuyên biệt.”

Thời đại này chưa có khái niệm về tinh bột. Dân chúng nghĩ bột chỉ đơn giản là phơi khô và nghiền nhỏ là được. Vì vậy, Ôn Tự Cẩm cố tình giấu kín quy trình lấy tinh bột để giữ bí quyết cho mình.

“Quy trình chuyên biệt?” Cung Sinh Đường nhíu mày, giọng điệu trầm xuống, “Ý ngươi là Trân Tu Các không thể có được quy trình này?”