Thập Niên 60 Mang Vật Tư Không Gian Gả Cho Sĩ Quan Quân Đội
Chương 38:
Ngọc Cá
08/09/2024
Lý Mộng Kỳ rất thích cách cư xử của mẹ chồng. Bà biết cách mang lại cảm giác ấm áp mà không khiến người khác khó chịu hay xấu hổ, luôn giữ được sự tế nhị mà không vượt quá giới hạn.
Trong lòng Lý Mộng Kỳ nảy ra ý nghĩ: Sau này, nếu chia tay Triệu Chính Khang, liệu cô có thể thuyết phục hai vợ chồng già nhận cô làm con nuôi không?
Nhưng ý nghĩ đó chỉ thoáng qua. Dù hiện tại họ đối xử tốt với cô, nhưng đó là vì cô là con dâu của họ.
Hai mẹ con dâu vừa làm việc vừa trò chuyện vui vẻ.
Lý Mộng Kỳ không có gì ngoài bộ quần áo trên người, nên dù muốn cải thiện cuộc sống cho ông bà, cô cũng chỉ có thể bí mật thêm một ít nước linh tuyền vào khi nấu cháo.
Lý do cô không đổ nước vào bể lớn là vì bể nước đó được dùng cho nhiều việc khác nhau như rửa rau, nấu ăn, rửa mặt, và cả việc lau chùi. Đổ nước linh tuyền vào đó thì quá xa xỉ.
Nhưng cô cũng không vội, một tháng nữa mùa vụ sẽ bắt đầu, khi đó cơ hội giúp đỡ sẽ nhiều hơn.
Ngoài ra, khi tuyết trên núi tan dần, cô còn định lên núi thử vận may. Dù gặp may hay không, cô cũng sẽ có lý do mang về một ít đồ.
Hai mẹ con nhanh chóng dọn dẹp gà và cá, rồi chuyển sang chuẩn bị các món khác.
Hôm nay chỉ có ba người đón giao thừa, trong thời buổi khó khăn này, ăn no đã là may mắn, chẳng ai chuẩn bị mâm cơm với cả chục món.
Tôn Đại Nương đã lên kế hoạch nấu bốn món: ngoài gà và cá, còn có canh cải thảo hầm miến đông đậu phụ và khoai tây xào thịt muối. Những món này cũng được xem là “sang” trong làng.
Miến được ngâm mềm, khoai tây và cải thảo cũng đã được cắt sẵn. Gà được nấu với nấm, món này tốn nhiều thời gian nhất nên làm trước.
Gà đã được chặt thành từng miếng, bà đun nước sôi trần qua. Vì hôm nay là dịp lễ, bà quyết định “xa xỉ” dùng một thìa dầu đậu nành.
Dầu vừa nóng lên, bà bỏ gừng và hành vào chảo xào. Sau đó, bà cho thịt gà vào chảo, dùng xẻng lớn đảo đều cho đến khi thịt gà chuyển màu.
Tiếp theo, bà cho nước tương vào để thịt gà ngấm đều, rồi đổ nước vào chảo. Đợi nước sôi, bà thêm nấm đã ngâm vào, nấu cùng thịt gà.
Chẳng bao lâu, mùi thơm nức mũi lan tỏa khắp bếp.
Lý Mộng Kỳ không khỏi cảm thán, dù chỉ là những nguyên liệu đơn giản, nhưng khi được chế biến khéo léo, món ăn vẫn thơm ngon tuyệt hảo.
Trong lòng Lý Mộng Kỳ nảy ra ý nghĩ: Sau này, nếu chia tay Triệu Chính Khang, liệu cô có thể thuyết phục hai vợ chồng già nhận cô làm con nuôi không?
Nhưng ý nghĩ đó chỉ thoáng qua. Dù hiện tại họ đối xử tốt với cô, nhưng đó là vì cô là con dâu của họ.
Hai mẹ con dâu vừa làm việc vừa trò chuyện vui vẻ.
Lý Mộng Kỳ không có gì ngoài bộ quần áo trên người, nên dù muốn cải thiện cuộc sống cho ông bà, cô cũng chỉ có thể bí mật thêm một ít nước linh tuyền vào khi nấu cháo.
Lý do cô không đổ nước vào bể lớn là vì bể nước đó được dùng cho nhiều việc khác nhau như rửa rau, nấu ăn, rửa mặt, và cả việc lau chùi. Đổ nước linh tuyền vào đó thì quá xa xỉ.
Nhưng cô cũng không vội, một tháng nữa mùa vụ sẽ bắt đầu, khi đó cơ hội giúp đỡ sẽ nhiều hơn.
Ngoài ra, khi tuyết trên núi tan dần, cô còn định lên núi thử vận may. Dù gặp may hay không, cô cũng sẽ có lý do mang về một ít đồ.
Hai mẹ con nhanh chóng dọn dẹp gà và cá, rồi chuyển sang chuẩn bị các món khác.
Hôm nay chỉ có ba người đón giao thừa, trong thời buổi khó khăn này, ăn no đã là may mắn, chẳng ai chuẩn bị mâm cơm với cả chục món.
Tôn Đại Nương đã lên kế hoạch nấu bốn món: ngoài gà và cá, còn có canh cải thảo hầm miến đông đậu phụ và khoai tây xào thịt muối. Những món này cũng được xem là “sang” trong làng.
Miến được ngâm mềm, khoai tây và cải thảo cũng đã được cắt sẵn. Gà được nấu với nấm, món này tốn nhiều thời gian nhất nên làm trước.
Gà đã được chặt thành từng miếng, bà đun nước sôi trần qua. Vì hôm nay là dịp lễ, bà quyết định “xa xỉ” dùng một thìa dầu đậu nành.
Dầu vừa nóng lên, bà bỏ gừng và hành vào chảo xào. Sau đó, bà cho thịt gà vào chảo, dùng xẻng lớn đảo đều cho đến khi thịt gà chuyển màu.
Tiếp theo, bà cho nước tương vào để thịt gà ngấm đều, rồi đổ nước vào chảo. Đợi nước sôi, bà thêm nấm đã ngâm vào, nấu cùng thịt gà.
Chẳng bao lâu, mùi thơm nức mũi lan tỏa khắp bếp.
Lý Mộng Kỳ không khỏi cảm thán, dù chỉ là những nguyên liệu đơn giản, nhưng khi được chế biến khéo léo, món ăn vẫn thơm ngon tuyệt hảo.
Bạn đang đọc truyện trên: Dtruyen.net
Dtruyen.com đổi tên miền thành Dtruyen.net. Độc giả ghi nhớ để truy cập.