Thập Niên 60: Quân Tẩu Dựa Vào Nuôi Con Đi Lên Đỉnh Cao Nhân Sinh

Hái đậu đũa xong, Lý Thanh Vận để lại một giỏ tươi, còn giỏ còn lại thì chuẩn bị mang đi trụng nước rồi phơi khô, đến lúc đó chỉ cần lấy ra ngâm một lát là có thể xào hoặc nấu với thịt, hoặc cà tím, hoặc cắt khúc phơi khô để dành mùa đông ăn, đây chính là bí kíp bảo quản đồ ăn, dự trữ lương thực của người miền Bắc.

Tuy cô có thể bỏ vào trong không gian để giữ tươi, nhưng vẫn cần phải xử lý một chút trước đã.

Có số rau này, lại trồng thêm vài loại rau để dành cho mùa đông, thêm vào số rau trong không gian trước đây đã mua, mùa đông này sẽ không cần lo không có rau nữa.

Cơm tối nay có thịt bò nấu cà chua, còn có canh mướp trứng gà.

Tuy số thịt trữ trong không gian không nhiều, nhưng cũng đủ để họ ăn khá lâu rồi, một người lớn một trẻ con mỗi bữa ăn cũng chẳng hết bao nhiêu. Cắt một nửa cân thịt, bỏ vào nồi nấu, sau đó thêm các loại gia vị, hương thơm lập tức tỏa ra bốn phía.

Cà chua vừa hái còn rất tươi, chua ngọt mọng nước, vừa lúc có thể khử đi vị tanh của thịt bò, nấu cùng nhau rất hợp.

Sau khi nấu thịt bò, cô bắt đầu trụng đậu đũa, sau đó mang đi phơi, còn cà tím thì cắt thành khúc dài. Đại Bảo đang ngồi trông Nhị Bảo học lật người, chăm chỉ dạy một lúc lâu, cuối cùng bé con cũng có dấu hiệu lật được người.

Sau khi phơi khô đậu, thịt bò cũng đã được nấu mềm nhừ, Lý Thanh Vận lại bắc nồi nấu canh mướp trứng gà, thêm vào bánh bao chay mua trước đó, là thành một bữa cơm hoàn chỉnh.

Đại Bảo cũng không phân biệt được mùi vị của các loại thịt, cứ nghĩ đó là thịt lợn mẹ mua lúc trước.

Ăn xong cơm thì ngồi trong sân hóng mát.

“Vợ Đình Chu có nhà không? Thím Giang đây.” Bên ngoài có tiếng người gõ cửa.

Thím Giang đến, hôm nay bận quá, Lý Thanh Vận quên mất đã hẹn với thím Giang đến lấy số đo.

“Vốn dĩ nói là đến sớm, mà thím quên mất, giờ mới đến đây, không quấy rầy cháu nghỉ ngơi chứ?” Thím Giang khách sáo nói



“Đâu có, chúng cháu đang hóng mát trong sân, trời nóng quá, bọn trẻ không ngủ được.” Nói xong, Lý Thanh Vận nhanh nhẹn lấy ghế cho thím Giang ngồi xuống, còn mình thì đi lấy một bát nước đường đến.

“Đừng đi lại nữa, không cần khách sáo đâu.” Thím Giang tưởng chỉ là bát nước lọc nên không khách sáo, nhưng vừa uống một ngụm, ngòn ngọt, mới biết là nước đường. Ở thời đại này, đến nhà người khác mà được đãi nước đường thì đúng là quý hóa.

Bà lại thầm cảm thán Lý Thanh Vận đúng là vừa giỏi giang lại hào phóng.

“Cảm ơn nước đường của cháu nhé, lần sau đừng làm vậy, đều là hàng xóm với nhau, không cần khách sáo đâu, nếu không lần sau thím làm sao dám đến nữa?”

“Nghe thím nói kìa, chỉ là một bát nước đường thôi mà, có đáng bao nhiêu đâu, thím còn không lấy tiền làm quần áo của cháu, cháu mới là người nên cảm ơn chứ ạ.”

“Nói đến quần áo, đúng là phải cảm ơn cháu cho thím mấy tấm vải hoa, con gái thím thích lắm, hôm qua vừa mang về đã bắt thím cắt áo, hôm nay đã mặc để đi vào thành phố xem phim với bạn trai rồi.” Thím Giang vui không khép được miệng.

Hai người hàn huyên nói chuyện một lát rồi lấy số đo, quyết định kiểu dáng.

Thím Giang đưa cô hai đồng, bảo là tiền mua vải, nhưng Lý Thanh Vận nghĩ dù sao cũng là vải cô được cho, nên không nhận nhiều, cuối cùng lại trả lại bà năm hào, hai người đều vui vẻ.

Cô cười cười nói nói tiến thím Giang về.

Tắm rửa cho mình và các con xong, cô lại giặt quần áo và tã lót của con rồi mang đi phơi, sau đó chuẩn bị đi nghỉ.

Trước khi ngủ cô còn nghĩ sáng mai phải trồng rau dự trữ cho mùa đông, còn nhà vệ sinh ở nhà quá tiện lợi rồi nên có thời gian phải nghĩ cách thu dọn sạch sẽ vệ sinh.

Mệt mỏi cả ngày, cô chìm vào giấc ngủ rất nhanh.

Lúc Lý Thanh Vận đang ngủ say, không hề biết anh chồng hờ của mình đã trên đường về nhà rồi.