Thập Niên 70 Cô Gái Ế Lớn Tuổi , Bàn Tay Vàng Khổng Lồ

Nhìn động tác nhào bột của Hứa Mạn Mạn thành thục như vậy, Trần Minh có chút ngạc nhiên. Khi thấy bột mì đã biến thành những cục bột mềm mịn, anh đành chấp nhận sự đã rồi.

Mặc dù anh vẫn không kỳ vọng nhiều vào tài nấu nướng của em họ, nhưng dù có tệ thế nào thì đó cũng là lương thực quý giá.

Trần Minh đành cam chịu ngồi xuống trước bếp và bắt đầu nhóm lửa.

Anh đổ nước vào nồi, đặt vỉ hấp lên và xếp từng cục bột vào, đậy nắp lại, bật lửa to để hấp bánh bao.

Trong khi bánh bao đang hấp, Hứa Mạn Mạn bắt đầu chuẩn bị món ăn.

Cô lấy từ tủ ra một miếng thịt xông khói, hai củ khoai tây, một nắm dưa muối, hai quả trứng và hai quả cà chua. May mắn là trước đó cô đã cất trữ khá nhiều thực phẩm trong tủ, nếu không hôm nay đã không có đủ nguyên liệu để nấu.

Hứa Mạn Mạn không nhanh nhẹn lắm, nhưng khi cô rửa sạch và thái xong nguyên liệu, bánh bao cũng vừa chín.

Khi mở nắp nồi ra, những chiếc bánh bao to bằng hai nắm đấm của người trưởng thành hiện ra. Trần Minh kinh ngạc, không bàn đến mùi vị, cách nấu nướng của cô em họ thật sự rất hào phóng.

Hứa Mạn Mạn lấy bánh bao ra đặt vào chậu, sau đó múc nước trong nồi ra, đun khô nồi rồi cho dầu vào. Khi dầu nóng, cô cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó thêm thịt xông khói vào xào đến khi ra mỡ, rồi thêm dưa muối đã ngâm, trước khi bắc ra thì nêm muối và nước tương.

Lúc này đúng vào giờ tan làm, những thanh niên trí thức vừa về nhà, ngửi thấy mùi thơm từ món ăn, thấy cửa phòng Hứa Mạn Mạn mở, đoán rằng cô đang cải thiện bữa ăn, vì mùi thịt xào thật thơm.



Những thanh niên trí thức thường giữ khoảng cách, nên không ai tiến lại gần, nhưng những người mới đến thì không ngại ngần.

“Mạn Mạn, cậu nấu món gì mà thơm thế?” Người chạy đến đầu tiên là Liễu Hoa.

Vừa bước vào, Liễu Hoa nhìn thấy Trần Minh đang ngồi trước bếp nhóm lửa, liền rút chân lui lại, làm bốn người phía sau ngỡ ngàng.

“Có chuyện gì vậy?” Trương Nguyên thắc mắc.

Hứa Mạn Mạn thấy động tác của Liễu Hoa qua khóe mắt liền bật cười.

“Tớ tưởng mình vào nhầm phòng chứ, ai đây vậy?” Liễu Hoa cũng không phải là người e thẹn, nhanh chóng phản ứng.

“Đây là anh họ tớ, ở làng bên cạnh, hôm nay đến thăm tớ.”

Hứa Mạn Mạn quay sang giới thiệu với Trần Minh, “Đại biểu ca, họ là những người cùng đi trên chuyến tàu với em, đây là Liễu Hoa, Trương Nguyên, Triển Thiên Tề, Lý Hiểu và Nhạc Phong.”

Trần Minh đứng dậy, gật đầu chào các thanh niên trí thức mới, “Cảm ơn các bạn đã chăm sóc và giúp đỡ Mạn Mạn.”

Mọi người đều xua tay nói không có gì, hiểu chuyện nên cũng không muốn làm phiền hai anh em lâu, họ từ biệt và quay về chuẩn bị bữa tối của mình.

Hứa Mạn Mạn cũng không giữ họ lại. Anh họ không quen với mọi người, ăn cùng sẽ không thoải mái. Lần sau cô sẽ mời họ ăn sau.



Cô tiếp tục quay lại bếp, rửa sạch nồi, đổ dầu và cho khoai tây thái sợi vào xào. Khi khoai gần chín, cô thêm ớt chỉ thiên, nêm muối, giấm và một chút xì dầu trước khi bắc ra.

Tiếp theo, cô đổ nước vào nồi đun sôi, sau đó cho cà chua vào, khi nước sôi lại, cô thêm muối và từ từ đổ trứng đã đánh tan vào. Trước khi tắt bếp, cô thêm một ít hành lá.

Hai món xào và một món canh đã hoàn thành. Sợ anh họ ăn không no, nên cô làm khẩu phần rất lớn.

Đây là lần đầu tiên Hứa Mạn Mạn dùng bếp để nấu ăn, ban đầu chưa quen với lửa, nhưng nhìn bề ngoài thì có vẻ không hề thất bại.

Trần Minh ngồi quan sát toàn bộ quá trình, nhiều lần muốn xắn tay vào giúp nhưng đều bị Hứa Mạn Mạn ngăn lại. Nhìn thành phẩm cuối cùng, anh nhận ra em họ mình đúng là biết nấu ăn thật.

Vì sống một mình, Hứa Mạn Mạn không sắm bàn ăn, nên quyết định ăn ngay trong phòng. Dù sao cũng chỉ là anh họ.

Cô vén rèm, bê các món lên chiếc bàn thấp trong phòng, sắp bát đũa và gọi anh họ đang dọn dẹp bếp ra ăn.

“Anh họ, đừng làm nữa, mau ra ăn đi, không bánh bao nguội mất.”

“Đến đây.” Trần Minh nhanh nhẹn rửa nồi, lau khô bếp và bước vào phòng.

Anh nhìn căn phòng được sắp xếp gọn gàng, đồ đạc mới toanh, đầy đủ mọi thứ. Trần Minh không nghĩ em họ mình hoang phí, ngược lại cảm thấy rất vui. Ít nhất thì em họ đang sống tốt và biết chăm sóc bản thân, chỉ cần cô sống ổn, anh sẽ luôn che chở cho cô.