Xuyên 80 Tay Xé Tra Nam, Bạch Liên Chịu Quả Đắng Thảm Thương

Từ khi chiến hữu hy sinh, mẹ hai đứa nhỏ nhận tiền an ủi rồi bỏ đi, để lại hai đứa cho hắn.

Hai đứa tính tình ngày càng khó chịu, Chu Cận Xuyên vì chăm sóc, đã xin phòng riêng, nhận hai đứa về nuôi.

Nhưng công việc bận rộn, thường xuyên phải ra nhiệm vụ, không có thời gian chăm sóc hai đứa nhỏ hằng ngày.

Nên phải tìm một phụ nữ trong đại viện đến chăm sóc, mỗi tháng trả 30 đồng tiền cơm và công chăm sóc.

Diệp Tiểu Võ thấy Tô Ý mang giỏ rau vào bếp, vội đi theo, “Để cháu giúp.”

Diệp Noãn Noãn cũng theo sau, “Chu thúc thúc, cháu cũng muốn giúp chị.”

Chu Cận Xuyên thấy vậy không khỏi ngạc nhiên, hiếm khi thấy hai đứa trẻ chủ động gần gũi một người lạ.

Tô Ý vào bếp, thấy bố trí đơn giản nhưng đủ dùng, liền bắt đầu lấy rau và thịt ra rửa.

Diệp Tiểu Võ và Diệp Noãn Noãn lần lượt vào xin giúp.

Tô Ý cười, “Ấm áp, giúp chị nhặt rau, Tiểu Võ biết nấu cơm không?”

Diệp Tiểu Võ gật đầu, “Cháu biết.”

Nói xong, liền đi vo gạo và cho vào nồi.

Tô Ý vừa thái thịt vừa nhìn, thấy cậu cho nước vừa đủ, liền cười nói, “Giỏi vậy, Tiểu Võ mấy tuổi rồi?”



“Cháu tám tuổi, em năm tuổi.”

Tô Ý gật đầu, “Chuyện vừa rồi, sao không nói với Chu đoàn trưởng? Có chú ấy ra mặt, hai đứa kia không dám bắt nạt các em.”

Diệp Tiểu Võ cúi đầu không nói, một lát sau mới lắc đầu.

“Không cần, chú Chu bận lắm, chuyện nhỏ này không cần làm phiền chú ấy.”

Tô Ý thấy cậu bé không muốn nói, cũng không khuyên thêm, chuyên tâm hầm thịt.

Chu Cận Xuyên mua một miếng thịt ba chỉ lớn, ngoài ra còn có trứng gà, cà tím, cà chua và khoai tây.

Tuy là những nguyên liệu tầm thường ở hiện đại.

Nhưng vào những năm 80 ở vùng Tây Bắc, có được những món này vào đầu mùa hè là rất khó.

Tô Ý cắt hơn nửa miếng thịt ba chỉ thành từng khối nhỏ, rồi luộc qua, sau đó dùng lửa nhỏ rán đến khi hơi vàng rồi thêm gia vị đảo đều.

Dù gia vị không đầy đủ, nhưng hành, gừng và nước tương cũng tạm đủ.

Xào xong, cô dùng lửa nhỏ hầm trong nồi, rồi đi chuẩn bị các món khác.

Hai đứa nhỏ vừa rửa xong rau, ngửi thấy mùi thơm, “Chị ơi, thịt thơm quá!”



Tô Ý thấy hai đứa như mèo con thèm ăn, đặc biệt là Diệp Noãn Noãn mới năm tuổi, trông rất đáng yêu.

Giọng cô trở nên dịu dàng, “Mới hầm thôi, lát nữa còn thơm hơn. Noãn Noãn có thích ăn trứng hầm thịt không? Chị làm cho em nhé?”

Diệp Noãn Noãn liếm môi, gật đầu, “Được ạ.”

Tô Ý liền lấy thêm thịt, băm nhỏ để làm thịt băm hầm trứng và thịt băm xào cà tím.

Cô chọn một củ khoai tây lớn, gọt vỏ, thái sợi mỏng, ngâm nước, lát nữa xào sẽ không dính nồi.

Xong xuôi, cô cắt thêm cà chua, đánh hai quả trứng làm canh cà chua trứng.

Tô Ý đói bụng, nghe mùi thơm trong nồi mà không dễ chịu.

Kiếp trước cô làm trong ngành ăn uống, chưa bao giờ phải chịu đói, lần đầu tiên biết thế nào là đói.

Cuối cùng thịt hầm cũng xong, cô liền bảo Diệp Tiểu Võ dọn bàn, lấy chén đũa.

Khi món khoai tây xào xong, cô nhanh chóng bưng các món ăn ra bàn.

Không thấy Chu Cận Xuyên trong phòng khách.

Tìm thấy anh ngoài hành lang, đang sửa ghế.

Tô Ý vội gọi, “Chu đoàn trưởng, cơm xong rồi!”